[中式食譜] 海上花滑豆腐

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- M( S# C; w5 F( y& A, Q" ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     ; a/ D) l8 c# Q/ @
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
2 P# a! `( K$ b3 y# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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1 T5 ]7 K! S8 U' \! |& g2 @公仔箱論壇2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。+ f, E; U8 e& x- c

* o( ]( I# j+ V5 t6 \: H9 J5.39.217.764.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5 t9 s6 u. [7 t2 M, x7 c0 J5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& L2 J* ]. G+ T
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