[中式食譜] 海上花滑豆腐

nt1972

, w) I% `7 U! E5 v* p% j2 ~材料:     + q( M- J8 k8 s4 o# l
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
; }' b4 n% f  L- ^% Q  W+ ^3 t- k& r) n

- s  G; m, M+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 x! |1 j- d! d6 r) W7 e: b9 C7 M1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。0 `1 t5 L% V" n3 o, i

& E) |5 V3 J* m6 d  k9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
; @6 y( v1 a6 E
- A4 N" |; T3 `9 r; W  x3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: D9 o2 ]+ D4 t

/ O+ j  G  v; ~% f  |4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。. I3 }( c7 {+ T$ M2 I, l( i# w5 [
公仔箱論壇% x8 J+ G+ Q2 N5 x* \# S- M
5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 T! @9 w+ M& _: j

" ]5 e8 A3 b1 Y' b  h! D/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。