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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 H# s- u2 t/ F4 ~! U3 n, D( w3 }
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# p( r+ t' ]  V- p7 ]# W
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5 Q7 `9 `/ _3 a' @做法:     
- e  D) ]3 v5 p/ A* `" j+ t2 c5.39.217.761.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ v- g( {3 l! [
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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$ k, H. A3 r- n( X5.39.217.765.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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