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[中式食譜] 魚香燴豆包

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$ h2 k5 h7 s2 u, v0 Z+ P5.39.217.76材料
* T% ^9 M9 s3 q, ?: m5.39.217.76豆包.....3塊5.39.217.76  H) w0 v. U8 T4 v2 w; A
豬絞肉.....100公克
) ]% N  U8 C/ \, Q公仔箱論壇馬蹄肉.....3粒
8 C/ v2 {+ D6 s; L- E5.39.217.76蒜蓉.....2大匙
& E+ `: e$ r* R5.39.217.76薑末.....1小匙5.39.217.764 x& t; ?- a7 w6 _% ^
蔥花.....2大匙5.39.217.76$ |$ ]3 z! U+ w* Q
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調味料
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辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i: g6 G! C1 a9 M* f# l5 u  o
糖.....1大匙公仔箱論壇! M  ?- J. f6 L, n
醋.....1大匙
( h( C4 S8 p: y% l( T水.....1/2碗
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  O6 L' I* q' _. Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙公仔箱論壇1 Q/ p0 T, e; p( R
香油.....1小匙4 T. n" K! t$ ]: Y) c; k

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1 a5 q4 h: p* e+ |2 G, [6 a& ?# F作法
, f+ H  \: c4 m$ u4 b/ w6 i' X( z5 l1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* T0 W% F4 L7 C
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2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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