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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


; b$ K. M2 t$ i: K& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G. y% P. G7 I* B6 o! S9 j

1 H5 B" }/ C- V1 R9 S' k7 z5.39.217.76材料# `  j. f! Z4 d( @: p2 w- R2 p
烤麩.....10個
- N% z1 @: B( c" z青椒.....1/2個
/ j  h' m5 b. M6 G) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1/2個公仔箱論壇7 x7 Q, A  @5 t
蒜片.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" m4 |# G" F' ]& ?; _
5.39.217.76# U& X* Z' ?+ G1 z
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調味料
6 }! d4 m1 ^+ Z2 Y( T( F4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1又1/2小匙
* a" n# }6 }7 Z$ a胡椒粉.....2小匙
" T& A/ J8 P! h* V" r8 G/ t% ?糖.....1/2大匙公仔箱論壇0 \% S* A7 x2 i2 l/ U1 {
香油.....1/2大匙公仔箱論壇1 q. M! [' X$ P. i5 [
水.....2杯2 \2 c, z6 ~( l( X' Z
5.39.217.768 q$ @) z& f( d
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作法& G" H: u" j1 H# m
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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" X1 N: b+ d6 }* J  Y4 R+ J9 t% I8 `公仔箱論壇(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
/ W/ a/ r1 Q" n& n# btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) H5 O# {, t, b, n- s
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