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! M0 i& |) {& g) J! m% Atvb now,tvbnow,bttvb材料
0 Z k0 m% @0 C1 O6 T烤麩.....10個
- l* h8 `9 I! N( V3 |8 x* l5.39.217.76青椒.....1/2個5.39.217.768 N4 H2 l/ f7 ]
紅椒.....1/2個
8 w) G% n+ H Q1 i. V公仔箱論壇蒜片.....1/2大匙3 E- K5 `/ p8 |: k& X4 y! e# C( p7 \
5.39.217.76( Q! n. ?1 k+ X
3 Z5 [0 V5 H7 f* ^& o& e6 d+ I; H% A; L5.39.217.76調味料4 N9 L% ]/ ^* J% }5 \7 p" s/ \/ G; }
鹽.....1又1/2小匙
7 k. \( T/ x; z* |, c胡椒粉.....2小匙
% j8 g" I9 e. M8 s$ B- _: \. B公仔箱論壇糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K% m. d5 U. V8 J
香油.....1/2大匙
% V/ {4 T# G' }# m7 l公仔箱論壇水.....2杯
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(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h7 A: M; x C' U4 O/ R
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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