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材料公仔箱論壇+ W4 y4 I# J. ` `1 L5 h; t4 H! p2 T) C
材料Ａ：; }" `' v$ C0 \3 F5 _ N
豬絞肉.....4兩
. P" ?- u/ x- S# U蔥末.....2大匙
5 h! t" t6 n$ n0 Q# V5.39.217.76洋蔥末.....2大匙
3 V5 t' O/ w7 u+ u5.39.217.76魚漿.....1/3杯公仔箱論壇# L# J( x+ J" |' E% y+ H0 g
荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb3 z* b0 i% V6 o( G* ~
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材料Ｂ：2 ?8 [( y7 N1 v r7 C* s9 {
方形腐皮.....2張
) ]7 R8 b, p3 E* {$ P' O$ t7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 T; n; b% T1 x6 {
: V' S6 V0 R0 \4 P5 K# Ttvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：+ H9 i( z# Z, Y+ i: k N( |" p
麵粉.....1大匙公仔箱論壇) a6 G: n. e& O( m( }9 h6 ]
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% x" C$ q3 @" y" U/ s1 G
0 N% x. H8 o8 n% ?公仔箱論壇
) @ p0 h2 N0 _$ d9 E G O" u調味料
- [+ ]2 I6 `0 u9 U* \5.39.217.76鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v% K$ J3 q. b$ G4 ~
糖.....1/2大匙
' s) R# h2 |0 N' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙5.39.217.76 m: c! @' U) R: a! Z
香油.....1/3大匙& h- Q! h" m. y1 {
五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y( x: K, j5 }7 y
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作法6 p) F: ]; L5 X4 m# m3 y$ l0 T; L
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ ?, M: t# O* c
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' @- O1 P4 [- h" P
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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