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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J1 {3 C8 _5 n( C
材料A:
. b$ [4 K) Y# C4 T- o! [8 T1 A9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb. H8 e% `0 E4 ?5 S+ [! E( m
蔥末.....2大匙; y+ {' b0 k+ L; U( k
洋蔥末.....2大匙0 b7 q# ?1 o; Z& F
魚漿.....1/3杯5.39.217.76+ u- q9 `& X6 V/ k" |
荸薺.....6個(切末)
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y5 O! [& Z4 O8 G5 c5.39.217.76
! c* m- Q4 D2 b2 g, L5 k* s公仔箱論壇材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 c9 [' Y& k- Y8 Q3 e# I$ o
方形腐皮.....2張7 r2 j8 L& L, j w1 p2 ~
; M' a( A0 Q7 N& ^( Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! K+ z' O' |! p8 q# \) V: r
材料C:
% ?# U8 E2 M4 e/ z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 j+ O; K$ P
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. J# i8 V; B; Q' E$ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z2 s6 l5 g( v% I" P
0 Z b/ u" M( r$ y2 Z* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 w7 b- x3 F6 i0 b8 V% R; r$ }
鹽.....1又1/2小匙
6 E* B* i- ~: } ~1 W5.39.217.76糖.....1/2大匙
" T9 A: ^! R, @& V/ H; o: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙. ~4 _% L1 |* w0 |& U0 s
香油.....1/3大匙
* A. A& G" q& G7 P9 B$ y9 qtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! ?' d% H* \! l6 u; E
9 i) L: K# w* ~$ a8 A% e' v2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5 V' V" m2 ?2 ^( U* U! \% i# _. D
作法
- o: ?6 w0 O) Z4 t(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。
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% q. |1 x# V- z* \4 l5.39.217.76(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% c) j; j7 c) J- i# \1 B
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