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R! V7 g& ?9 p, C7 L6 N公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 I0 d/ ?2 c, e3 U/ Z: o* Q& a9 R& N
材料Ａ：
& H8 p5 i. f8 ?4 p, _* l" N8 |1 q豬絞肉.....4兩
) c, X/ l& p W; L5 q蔥末.....2大匙. w3 I: _# |5 s& D
洋蔥末.....2大匙
* ^: Y5 z- A" K; q5.39.217.76魚漿.....1/3杯
" m& @1 }3 F' R1 o! g% U荸薺.....6個(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ ^) N" r, J* g& B
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8 d8 b8 C. @% s3 a! Y2 K- B9 }$ ltvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：公仔箱論壇% i( `( ^4 ?3 C
方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) E: [; B* W0 _
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材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 {* v/ a% O
麵粉.....1大匙5.39.217.76) Y; h, n' t3 j+ E
水.....1大匙& @7 h; j4 ^' x5 z/ H8 x S
5.39.217.76$ ~/ z3 z4 K: G- O! c
' u* f ~- [. ^. R7 \; ~6 utvb now,tvbnow,bttvb調味料# v# ?8 `9 q( |3 N7 y
鹽.....1又1/2小匙
8 e4 y1 M! o o* [& f$ f$ {5 @- @糖.....1/2大匙
- s7 c" |( P/ K- G白胡椒粉.....2小匙
' ?' j% d1 U, P u% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
0 t) u* x6 h. K) l/ N/ T6 g公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙5.39.217.76# O& A" _) \( @9 Z, R e) X0 _
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3 y/ {6 f4 Y: a作法
; X( _1 ]5 z# r( Z/ ]- [) \ x- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。5.39.217.764 U: [6 i* g6 g: P6 E7 s& F& D! T
/ k2 e# o! W* r& ?; Z; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。; O6 n3 i% e9 J- b. b
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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