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材料
$ Q0 V: o! q: v5 S/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：5.39.217.76; J2 g0 r, ? ~8 i' q7 Z/ k: E
豬絞肉.....4兩5.39.217.760 v6 B b$ f* [) _ J5 p7 i
蔥末.....2大匙
- @) o4 }0 J9 R( l- }$ R' q洋蔥末.....2大匙
; I' v5 T9 F! ]/ h公仔箱論壇魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb. Y5 l- i# H( |
荸薺.....6個(切末)
6 {4 [9 ^! q% G0 _" ]1 C _% r+ q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 ^$ |. s0 R2 [, G) |
& X& C6 e2 r0 I4 c, W1 D: @. btvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
) O4 O6 ], ? @2 k/ b1 _& i方形腐皮.....2張
' h* w. g! Z$ `! z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# B$ P, x0 {+ [* U# j( V) B
- p4 S4 y) _, R7 f- y6 b5.39.217.76材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" p% M& i( h* v$ m" g" u
麵粉.....1大匙
. E6 u7 X3 {/ `* E# O/ k5.39.217.76水.....1大匙
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調味料
+ X1 r3 J: z5 e$ t9 {& |$ E鹽.....1又1/2小匙
! }/ U, e8 {, M/ N* Y* q. M$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L* |. ~0 _2 }
白胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c \; [, u$ G4 o2 `
香油.....1/3大匙
3 g! k4 j4 n4 p# ~9 M, M8 \6 j五香粉.....1/2小匙
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e2 `/ t8 O8 I1 Z1 A; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J. i5 J2 ]4 F% X! s( r. y* z- f作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% F2 y) |" v
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。! l6 O! V0 ^% U6 ]( t9 e/ j# F
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。5.39.217.76* X( p! K6 f, N% U: Z' L2 a0 x
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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