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tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 n, m& T7 S2 m, O! Z
材料) J( g; n: c" e
材料Ａ：: _9 y) d! K0 {0 @/ r% Y
豬絞肉.....4兩
' S) @' ?: Q" |5 O公仔箱論壇蔥末.....2大匙
: F+ v" {! m! B) C& i/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙
8 k3 x* T9 J4 G7 I$ e0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯" r: ]* N9 S% R8 e# y
荸薺.....6個(切末)# s9 n6 R6 V' x% L8 r: k* I
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- a. s1 q: }1 Etvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
4 L# G _0 v ^方形腐皮.....2張" @/ U& b* N, H. y, P) u- a/ q
* B; n- S& r5 T9 |, i$ n( r/ n公仔箱論壇
" m' ?6 T! ^: V4 @0 S, \$ I! a) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：) @+ N9 j, b) c. b
麵粉.....1大匙公仔箱論壇4 v7 U i8 \% i( I7 _/ V f( s
水.....1大匙
3 x9 l* }% n5 V3 f3 v
- Y$ d* K; j& \/ D0 btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! K# s0 d2 l5 G) O* G k% x" e
調味料, ?4 k4 e4 f- \6 v
鹽.....1又1/2小匙
4 f3 ?0 a# q9 |3 m公仔箱論壇糖.....1/2大匙& O) q% ~ n% U. ^
白胡椒粉.....2小匙5.39.217.769 I$ I2 R, Z( p) D U1 L u9 I
香油.....1/3大匙
: t0 l# I' _0 d. w+ L$ V五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇7 J( |9 m+ I4 ^) T; s7 J! E" \, l" U
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; \6 W0 Y: v3 P8 F- E/ P6 v' y公仔箱論壇作法公仔箱論壇) s! ^! T" }5 S% N$ ~0 ~
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。5.39.217.76- D3 e; @" I @6 h c e3 C
" @% G( d% Q8 }' M+ e5.39.217.76(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
' Q" ? N4 p2 M7 S# \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- o6 m9 t: I: _$ L) Y. @
(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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