/ t) J- i6 z" n6 T" D* g, j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 y* b9 A5 b+ u3 m0 {5 w0 Q) |
材料4 p( N5 W# l' {2 p0 P& W4 L
材料Ａ：4 w! R3 {' X5 x# Z/ Q+ r- j: S
豬絞肉.....4兩
5 c4 U9 K5 z3 j1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙
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魚漿.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' I6 q' ?/ H2 J$ c2 j
荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb: G6 `; ^% B. g0 J
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材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb2 u( J8 Y6 o# r# ?9 |/ Z
方形腐皮.....2張
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2 i- X: {" N7 rtvb now,tvbnow,bttvb2 ?: u# t& E) h) \1 K6 j- c
材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb! M l3 A. z" G9 H% p4 l: P
麵粉.....1大匙公仔箱論壇$ y; w! w* U6 M) p! q) J7 p9 Y
水.....1大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. g. D" d: o2 O" A7 s3 }
鹽.....1又1/2小匙
6 C: {- h/ W& d1 S6 o: W8 K- `2 { V8 T2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙! y& B r1 H2 t9 N' _: X' Q2 H0 J S" J
白胡椒粉.....2小匙
/ D2 i3 ~* [0 l# e/ B5.39.217.76香油.....1/3大匙6 `, e$ J0 M, j% H5 C0 ]
五香粉.....1/2小匙, V3 g# W& w: G% D }! M4 o
' }7 ?2 ^: N' F/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~2 {, X2 _0 r) l- Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
' a/ f; j, G" ~0 u( C0 F9 Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
' a) P) l$ Q% R7 m6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K& D \' X8 X/ h(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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" z- C: q% w4 h! I( o8 p9 n8 a1 z公仔箱論壇(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。) v: f6 {. o2 z* U
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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