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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 _- ]5 Y+ f6 q+ n
茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙
' F6 h M9 P. |1 U. d& l4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ J: v0 T" N' c3 C* u# Q公仔箱論壇做法:
2 \# e. t. e9 ], ^1 w+ U6 a5.39.217.761.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。
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% a- Y$ x: j* t2 _/ H: y4 h6 U9 q公仔箱論壇2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。
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- b! M) s1 c$ a: \1 p公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb% ]* b% y0 E! g8 y( J0 r
. q: u, V$ v& \' [' m2 F A* N; v5.39.217.764.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% W( ^% ~: Z, {1 m7 z) V8 h
( x2 C3 r5 t/ l0 W( C5.39.217.765.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。8 q- O3 E2 Y, B" b4 C. Z6 I& l, j
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發表於 2015-1-22 06:27 AM
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