[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb. L. f$ V3 ~) h* t' ~. p
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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2 @# h- q, N7 t4 @) A# I/ o% h5.39.217.76做法:        
8 \# K$ _! t2 m- |! D- @/ c, F+ f5.39.217.761.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。公仔箱論壇* Y  U* T% X1 u. |6 x$ h+ W+ q
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m( a2 _# }& \  o$ I. B3 g2 B) W
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3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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