[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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9 Q, C+ ?( D( d, G/ V材料:        
# P7 W& m5 h5 F9 C2 u) ]$ b, ~8 g白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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4 m. `' P/ {- i8 m9 d; q7 c, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: V/ F5 B& R( f. c
做法:        
) A- o5 @/ I- \2 L# J0 M7 [5.39.217.761.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
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' n- N9 j+ V, o7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb* ?0 E4 m* A& r9 N1 @

6 U- V4 q( x& f! R  L3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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