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[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素


6 ~- B' j  v. W6 R$ etvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: h  ?0 a: V) V8 W; p. D( m
白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
' [; M3 D+ c: k2 E3 v1 B/ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, Z% ^! o* J+ i* x
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb" x$ k: p# `+ s% q8 f; a* {- j
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。5.39.217.76" N" q- t  M0 o' k9 W% K

, E! Q" U9 {" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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( f; t) L4 E( o. J' f% i& w3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。
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