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材料:
2 O3 B8 F4 k9 rtvb now,tvbnow,bttvb白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
; j. d0 C( S) ^5 r7 x1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。公仔箱論壇$ I5 l$ p# [; X% X% r
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。公仔箱論壇+ B3 Q9 U! g2 k! e/ J
; ?. A$ X7 v7 R5.39.217.763.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇1 T) j: [& ]2 R* N
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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