[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
% ]- L3 F  ^* @" J( ]8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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9 c2 i' {; u0 K" \' \做法:         5.39.217.76- Z0 ?0 p2 Y$ N% |* T9 V6 J
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) A! O& K  l

; S- j1 n7 y5 O& X" M公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.76, K; x  s7 O: ^" p
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 H1 D, V" f3 T! Y4 ]

8 F1 m! j. H9 a  n8 q" Y5.39.217.766.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。5.39.217.76; l0 W3 ^/ @# e( o) x1 t
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。