[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
8 f. N5 J( j; o1 A4 m) z. f4 Z5.39.217.76鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:        
1 n2 v% A$ R" I3 G; ~6 y: G4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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" [4 p# L- R6 F2 ?2 F" T8 ^2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 q: H3 }& w8 e

# o2 G) {. S5 e: P9 w3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇0 f* U- y  r% x5 {7 ?+ D
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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* ^: ^$ y. g3 rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇& q/ K8 k4 L! Q/ X) n
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。