[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 j8 x5 b2 l8 L( P& Q
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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/ d! i  Q* G3 C: y6 @- g) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料（一）：
" {- d3 }( u; [, V5.39.217.76蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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調味料（二）：
# w# U4 T3 D8 S/ k) y- m8 V, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb  [4 @* x0 G6 L* c/ u
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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4 j( v1 P8 z5 w% B4 u6 X2 {- L1 v5.39.217.763.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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: }) P% Q, |, L  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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+ H4 f; T: a& o( ]% c3 V, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。