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材料: 5.39.217.76; {, f+ n% H, q) y' i: i' ~. i
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙8 N& q+ m' ?* N2 ~. G/ G4 P
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調味料（一）： 公仔箱論壇& \% q5 }; S1 M8 |3 V
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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$ Z% z- b2 _* p- N/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）：
: z% w* ?3 m; u, A+ {) w公仔箱論壇生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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0 R3 H& S( ]' G; l! K8 |2 S; N" Q做法:
" l) e: P* ?4 s1 l! f$ S4 a+ A1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) ^* \9 \" I5 C8 i- F" c- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* L. X/ U) }( q) V3 g" F8 w) q- N
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。公仔箱論壇- D. L" O1 V' p- a, I2 l
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。) o" S+ }$ l+ I! l# p
& [- K. T) a6 G0 j4 B3 B( A3 t4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。* w* v# u, j I2 S2 W
3 [8 o' V7 s* Z" o8 G3 g公仔箱論壇5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
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