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[中式食譜] 怪味豆腐


, V- i  U, A+ S" k材料:        
! E' E7 r4 ?4 O3 c& r2 @% p! S% {' h  Utvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
. p2 Y: z* o' y4 atvb now,tvbnow,bttvb) T- N0 `* r9 a  G# T2 W3 ~, P; I
       
3 H. U- g( |! y* \1 Y4 U! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一):
- D+ R' n  |3 e% l  Q% Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" v/ [; I9 Y2 W( E! j5 y

8 @9 o/ v0 w2 }4 r0 A& ]' D( M$ g( \* \' O, d4 w6 }9 U% g  h
調味料(二):
4 }+ P  u/ F4 c  A1 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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* w. x1 d4 A) `% l: F5.39.217.76
2 p2 `+ f$ r9 [* c4 N& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ x* j; @7 V$ R& W! _7 A
1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。, ], Z. i1 ?( a2 K- q
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2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。5.39.217.76( p1 Z2 U# _5 v& j% e
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3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。
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4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。
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- p0 \$ _/ ^( L9 E公仔箱論壇5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。
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