* z" K& I: h: L- r% L% [
材料:
: t% D$ z5 o1 b1 N$ y9 b硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙! j$ ]0 }9 c5 q& M' S8 i3 L
& s: H# m5 ]% [+ y8 b( P7 j+ M# D 5.39.217.76- A" g8 D# S9 A7 {2 S: c' K
調味料（一）： % \' ~5 S% L2 z2 b$ v; q8 s0 Z
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
2 F6 C( o/ X' T4 M; l5 @+ gtvb now,tvbnow,bttvb( p/ E- Z7 G6 @7 J5 ` E0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [, L* U n9 [3 |: M0 l
調味料（二）： 5.39.217.76" V4 `, k; T( X$ L$ Y
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙" M i+ ~, ]& j1 d: _) G/ _: W; q
2 U! K; W$ _& k; i: [$ e5.39.217.76公仔箱論壇2 e) g W! O2 J$ `
做法:
" T" H' ?; R, P1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
7 }" l+ N' {9 u, l公仔箱論壇: g G% ^! W# j A
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
/ |7 [; n( Z& b+ ?( ntvb now,tvbnow,bttvb
. e% _: A& }1 ]- s! V' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。0 |1 t6 |1 r7 h3 d; H
4 p+ `- Z0 S' ~: [/ b' R/ m& E4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
! b( {2 j8 X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s+ d1 j3 D4 J# \9 Y- l& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
| 