[中式食譜] 怪味豆腐

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$ \* E" ?& A, W/ l  n' f' i, ^& B材料:         4 m7 h9 F) X! j8 ~
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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3 }3 Z" s5 n, l2 k& Z* W調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. B4 @+ O( j! X3 Z
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' M* r) O( {
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調味料（二）： 5.39.217.761 Z( q% W3 R% c
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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0 y, O) o+ v0 r& R5 f  Z5.39.217.76
5 p" y5 W" D- C/ v9 r( `3 J: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
$ N8 e% V; W* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。7 |; h' [, h, _" Y
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" p) Y& B. C5 `& k( w
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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: ?6 x" h6 F7 G0 ]: e% ftvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
5 P7 E4 C/ ^7 D$ N( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r# T1 o0 a/ V: g, F8 K$ }& Q2 k5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。