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[中式食譜] 蔥爆基圍蝦

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材料:     
) _  N4 C" K4 u  |, ^0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
' A' D7 B6 U3 S. h( ]7 K6 W7 F: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; o8 Z+ j- {( p, z$ r; u1 ^* f4 d

3 S9 I& K, g5 }. x% e  i0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) d' k4 B4 `4 B7 a3 w4 l  k( o
1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。
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, {! a! a3 U5 }+ ~7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& p! C. H& h+ l% U

' x7 ^1 W; V6 J9 C: }: N. n- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。
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