) d, J, }" m1 S, F3 I1 y, a" ~& r4 S) D材料: 5.39.217.76& t) n4 D( i2 R9 W% J+ e
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
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?8 A) F: b/ N! F$ @做法: 公仔箱論壇3 B4 P7 G7 N0 d) }2 N( W0 n
1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( c4 D& x5 n6 ~1 J
5 R' b( G: O7 P5 j5 M! c2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S( l' C* Z; t I% p8 S
% q! v( c- r; L, c4 k% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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