公仔箱論壇+ C9 P& S' W! }- G( ^
材料:
2 N( V, l' r% T M( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
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% ]1 A ^' p5 q; O公仔箱論壇做法:
- K* p) `$ C9 U; ntvb now,tvbnow,bttvb1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。
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2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。/ G- S: O4 {& q9 c3 o7 m* Q% S
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3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。
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