材料:
9 ]* F# A7 C! h" a" C公仔箱論壇花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法:
, @% F, z- @8 y. J! [1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2 E3 m9 O- n" G* ~: e6 K. F2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。) H I4 `( f# G9 i- E" q
+ V' ^& ?) w H! f3 v5 V" dtvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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