材料: tvb now,tvbnow,bttvb* z0 d/ U- l0 S# ?
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒5.39.217.764 b# d$ D5 W* c2 ~: @
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做法:
1 A6 s7 L2 B! p; M- m B1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。# j; A$ o! b C! H
$ q4 t9 M: G. M0 ^ W2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。/ x7 o( Q) c- n& F- V% q& d
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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