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[中式食譜] 串烤香菇串


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% R" m/ @" W9 L! V3 u材料
- U" a8 c) y3 k' `+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 ?. Y  f) n
沙拉筍.....20公克
; P1 e0 i) ~& E/ D/ y5 qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子餡.....80公克
# i0 N6 Y- `" J& ]# t- Z* A5.39.217.76太白粉.....適量公仔箱論壇: D) m: ]6 e/ C8 }( C' w
蘿蔔泥.....適量3 [1 P8 I- b' Z6 ?  s7 @' N

8 y2 |" R+ N- S) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 @/ t2 w1 |. z. q. z& K8 F  S: n( |
調味料
7 I2 e- @% U4 m+ I9 w" D' Y. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒醬.....少許
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! ?, l; V/ {, d1 t! x" ^公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb+ @& E$ b) J/ C$ h. A" q! t: _) _9 Y
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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) y( z3 D/ u& o+ Itvb now,tvbnow,bttvb4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。5.39.217.76( Z6 O! E" B/ x+ T5 ]! r$ O

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