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* [2 _$ n; {+ S9 e- N6 M6 o: m材料
! c; J6 f1 Z" W公仔箱論壇鮮香菇.....4朵
) `5 l& y. C% o ]. D1 b& D1 D公仔箱論壇沙拉筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' F/ b- w2 w0 B) Z
雞肉丸子餡.....80公克& Q+ |- O3 c1 _# P
太白粉.....適量公仔箱論壇: k4 O( }* G/ Y+ C4 j
蘿蔔泥.....適量5.39.217.768 j- m7 n9 U- ~* I
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y }, a: K) `1 g) W) U' U
串燒醬.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ }# {0 N3 N8 p1 v+ \( V! w ~* e6 n
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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! y3 D0 a! Q, l; |" Q( m6 y5.39.217.763.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。, J* ^# F P% V+ k
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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