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材料tvb now,tvbnow,bttvb# x' b& s& [) X7 P4 ]$ z
鮮香菇.....4朵( x6 i1 y* _7 b. `" z
沙拉筍.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y% A. w+ I( ~, @
雞肉丸子餡.....80公克
b; }( C6 w0 ? ^: V* H/ D0 h; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量
3 x3 X f0 I( |2 A! X- @5.39.217.76蘿蔔泥.....適量
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調味料
6 Y$ P. \1 U- X- p: i" |5.39.217.76串燒醬.....少許公仔箱論壇/ P: n# [% E Y0 ?$ X
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作法公仔箱論壇/ P/ k# P5 C! `# a; Q
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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1 ?8 i6 k' h* S# D5.39.217.762.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。5.39.217.76. z8 S0 i) Y4 L& }# d9 @9 \3 f/ U% L; V
; I8 k) O0 {; ?* K9 K公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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