[中式食譜] 雞柳泡菜串

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9 ]" ?+ n1 ]* {" @5 l: @8 |材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% l  P; r" F% V4 Y# F
雞柳.....3片
: c) S5 D! n6 ^0 J泡菜.....25公克
) U& L! N5 `( x+ K公仔箱論壇白芝麻.....適量
" }/ x$ C5 a( r3 N* o& @) d公仔箱論壇太白粉.....少許
0 V+ Y/ k0 j" y1 e. @3 r公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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美奶滋.....15公克/ m( f, a0 {- x$ I
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! K! F0 l8 b  `$ T" o# y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }7 b. O* D; q. |) `
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h- b: E3 W# Y# V' D

- f: C$ G' Q5 }0 C0 Z# T5 \3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。, e& O7 y* y' Y4 m7 |' h

- B5 T/ _* C4 C" f1 h/ }7 q( Z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。2 P8 F" Q9 r  s; b5 |: U2 ^
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