[中式食譜] 雞柳泡菜串

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雞柳.....3片/ H. Z! Q6 t% [
泡菜.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 E0 s9 [5 B: t4 \
白芝麻.....適量$ b. X! G( \; Y6 Q) l" l
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( m: S2 _4 i  [; N* P9 n
15%米酒水.....適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. j+ W" @3 M! ~+ F6 z1 _
美奶滋.....15公克
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5 m( D# G* D7 T! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H# X/ r7 L: V) B; _; Z作法
2 V5 y, L1 R: x8 p" e1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇* x" [) b# I8 M! D

: n1 D) X/ ]' i4 |/ D公仔箱論壇3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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" ]# I8 [% |4 w0 g7 M* A0 ~公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb# R/ _% L' H$ a6 v  |% Y
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