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材料
$ Y$ r0 p, o: M& p6 w- E) S! i公仔箱論壇雞柳.....3片
2 L5 o- {0 R5 ^8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克
! X# n# k* [/ c- f9 n3 e5 H公仔箱論壇白芝麻.....適量
2 O2 w' N) s+ V+ M1 h8 z5.39.217.76太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. Y1 S0 w6 C( `, y
15%米酒水.....適量* _ I) F6 @$ s" \, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# e/ a" {" \! D9 Q3 K/ E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( J* s8 ?/ J' W! Q9 w; `
美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb( v6 Y( f$ _3 V: v! @
5 C1 Y) j* z: b+ b8 l9 X: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P7 t3 @5 |5 X' A作法
% l5 F4 J5 N4 K$ d/ Q5.39.217.761.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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- B+ {8 d. Y& y0 Y0 r R9 S" xtvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。5 G: O- C) f' l* P* `. S6 s
2 w/ b6 G6 \; U, ]8 B7 ~3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb; R4 d; C. J+ n' m0 Z
& }* l1 f9 x5 a6 y4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。公仔箱論壇) M9 Y `5 N& v- f( b9 g* h1 [
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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