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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料
' I; z/ w- r5 B8 a7 U( Q  M. \2 l5.39.217.76雞柳.....3片
: ~5 Y3 b4 H3 d5.39.217.76泡菜.....25公克
$ L' c5 c' c/ ~8 x8 w5 y白芝麻.....適量5.39.217.767 i, G6 g3 d/ o5 v
太白粉.....少許
) B7 s! f8 b6 p3 K3 Y  Q9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
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調味料
  [5 H8 Z! }1 Z* R$ Q  s公仔箱論壇美奶滋.....15公克
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作法  u8 P6 C# w) n1 x, t
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 P, l" S1 U" A
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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