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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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! W" i6 z, K( M- w8 t9 g% b材料
8 p( f/ j" d, l- l# S5.39.217.76雞柳.....3片& b9 O7 @0 Q3 z  `/ c& _
泡菜.....25公克
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( H8 [0 Q. v9 f  J! E. A- _8 e公仔箱論壇太白粉.....少許
$ u/ |+ D6 x: Q; c! l, [" `2 H! W15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 q% ]- M8 A1 j6 t. J% e

5 G. I( @8 c$ N7 \, J% B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 V2 ?/ M& y7 ?5 h
調味料
) d6 O( h, y/ U( W$ _2 `1 J) U. a! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 ^$ L" d2 ]  x
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。5.39.217.76( s: b3 |8 }1 A8 L  q0 E3 P: }

- M( W- t' S6 s- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。( @. Y3 U! W% T8 K. R/ T

0 b+ ?1 }& T' l' y( W- U+ r5.39.217.764.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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2 s# J2 _: l- m' N) t" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 y# b  x! z: }4 G  k, `
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