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材料5.39.217.76% z3 f4 Y* o5 z" d
雞柳.....3片5.39.217.76/ P! q) c- N& b) q: f1 _8 z7 Y
泡菜.....25公克
# b0 m1 u+ m, _' y8 l6 m. p白芝麻.....適量
* i* `3 P* c/ E1 E, w; f4 C7 E' l5.39.217.76太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' C+ k" y" t* \) o; V% v: A
15%米酒水.....適量
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( ?0 t. U# x3 ^公仔箱論壇調味料
3 e2 u: v- S# D- J5.39.217.76美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {* }( M: |* l. T" e
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作法
5 |; K; U0 e5 f. V; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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6 b" i @+ P+ k3 ~2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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% J! w+ M1 p' v8 s7 s% V5.39.217.764.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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