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[西式食譜] 和風沙拉

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  \9 S. `" b) _7 J; X0 |8 }3 k+ N# c材料tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ Y' q; @& |6 p" u
馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 @( }. w  _8 E+ z$ c4 E
蘋果.....1個公仔箱論壇: g+ J- X' A0 T2 j9 q# n4 f" i, l
小黃瓜.....1條
$ x1 y5 P3 I, f( z- W5 g$ I  i美生菜.....1/4個
+ F* V  a% E8 M% q& i& itvb now,tvbnow,bttvb海藻.....適量" O: j1 x: w7 E1 Y: J
檸檬.....1/2個
" q* c: W  D2 [- ^0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 k% d: O/ H/ \6 h; L. u) ?  l
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調味料
5 ]# }3 d2 {7 Q8 L8 [1公仔箱論壇" G$ v9 @& a7 [% f2 w, g. w- h
橄欖油.....3大匙公仔箱論壇" l1 o9 @1 T* v( w- R/ B& V% t1 e
胡椒粉.....少許5.39.217.76. s" l) Z8 g+ C- ^7 ]( W7 N) Y  i+ l" S. y
醋.....2大匙
( K0 D5 ?5 D" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C- j, y- t( K4 p6 q  \8 ~
鹽.....少許
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( v9 s1 I- L! A1 I; a" f5 n' C7 p- g公仔箱論壇出汁.....3大匙
% T/ o2 v1 M: b. _) ^公仔箱論壇味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 [+ c2 i5 @# V2 R, X. v
黃芥末籽醬.....1小匙
. h" V/ `9 ^1 D0 M% P- l醬油.....2小匙
2 d7 B  Q1 }" }6 k, }蘋果.....1/2個
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- o, V) Y( Q  F* q, M作法5.39.217.76+ B! g2 F. z/ `+ c
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
, I* w& M5 b: V% M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, e) N3 p; i: H% F
2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。公仔箱論壇8 {: v% D+ W2 X6 u1 h8 v
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。公仔箱論壇" s; p# A+ k- s6 w5 w0 V
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 P! k+ t: ]

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