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[西式食譜] 和風沙拉


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- q! G; V# e2 w1 Y6 d: }3 N& n材料
; N9 [* r8 C  V馬鈴薯.....1個公仔箱論壇- s+ s7 G+ E8 _1 V! m8 N
蘋果.....1個
( q# D( `6 [0 f$ w; u) @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
  z& Y( j- Y+ p" d7 Z0 O5 ~公仔箱論壇美生菜.....1/4個公仔箱論壇1 j  p; S( l7 \" Q3 ^, ~( f
海藻.....適量
4 j+ ]4 y" n* {* C8 gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/2個
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; ]% C7 H# l+ T5 x* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ j" R& O" J! r* o, q. I
調味料
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橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* G" [5 l& ?; I( Q) r
胡椒粉.....少許
$ z( q" `$ v& K: e醋.....2大匙
* _4 D) D4 l  C/ Q1 E4 z公仔箱論壇砂糖.....1大匙+ t& U* e* F0 K3 ~/ d9 [  m
鹽.....少許
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( A( i7 B' x* ?( s7 W) i5.39.217.762
' _3 E/ F/ g- G. o' Dtvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙
* t6 Y( j* Q# B2 Y- V& N. b, b" l味醂.....1大匙1 ^& d3 T& f# Z& K
黃芥末籽醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y6 ~3 E& C  e1 j0 Y7 Q7 |
醬油.....2小匙
& Q$ N. A$ o, P. J4 D; Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個5.39.217.76) Q) Z. f$ P- U! C- Y, |
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2 o6 S( u1 F3 _" f3 z! S3 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 p& i5 V8 l2 e: F
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
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: g4 k0 S; z) Y3 J5 [6 a公仔箱論壇2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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6 q4 R! V' H+ z! j' r5.39.217.764.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。5.39.217.76( i) P$ `1 `  i
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h! P, Z+ }! I) m

, Q9 g0 G. P' V6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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