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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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7 A( M1 a' s0 u$ U6 o, a3 D. }3 ~公仔箱論壇材料
4 k$ v: K" S1 o9 V- A雞翅.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 R" O" o. h& R5 M' j0 ?0 g2 E
低筋麵粉.....適量
: ^/ \+ U2 Z6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
- R. L& \) Y( a, N麵包粉.....適量公仔箱論壇) l. D3 n3 \3 @! g& Q

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; z- w% A3 k% N+ b5 |3 U5.39.217.76調味料5.39.217.76. I  _( Q5 N) W. r
鹽.....適量
9 C6 D! F1 u+ G+ V' l* \7 ]胡椒粉.....適量
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作法) Q$ N& }# W" p. x: P  F7 ]2 k$ P
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。
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  O: }. I. R$ H+ I% ~+ Z: s7 L2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。  k3 B' z  k! }# [( Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 @0 t! |- \3 T/ i$ q2 K
3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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$ f& e! K+ h  S+ w+ \* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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