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雞翅.....2隻
) h g' p5 Y5 a# E- A" g7 Q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....適量
" j1 R( ]8 y+ }1 |; e公仔箱論壇雞蛋.....2顆5.39.217.76% @, H# I; Y# W
麵包粉.....適量
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鹽.....適量公仔箱論壇8 b! S# o9 o/ Z" h; e: a, ?9 W' S
胡椒粉.....適量
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1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。公仔箱論壇8 K5 x; j& R5 E1 {- J
2 ^- q! s( [% g! G ^4 m# G2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。公仔箱論壇- u; p& t5 G s' b( O: c% V2 z
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。& B9 B9 n( `$ [# J' G
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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