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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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材料
: H& W4 z' T9 n花枝.....3隻/ d/ _1 R$ F" }5 ~
蔥.....2支公仔箱論壇, X. ], J  [8 d& A2 H! ^! D9 k
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調味料
/ Y' |  o6 e0 L! Ztvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L# V& K( g) W* B5 j
米酒.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 X& O7 y2 k$ F
白醋.....1/3杯
2 l5 F$ t2 C( e0 ^% }; I* x4 ?6 g公仔箱論壇糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m8 V* X# R6 j6 C

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; ~5 Z2 ^( N, B$ w+ r+ R5 e公仔箱論壇作法
4 l% y! r+ e# G" Z! G9 v5.39.217.76(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。; @) d6 Q/ b) T8 H
     
. b% j8 q$ j+ P5 Z0 n! v( R(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。公仔箱論壇' q: G4 B) |/ o
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(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。" s1 B! w5 M4 q$ |
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