. m7 ?6 B. _; k$ c! ~( \公仔箱論壇材料: 7 A ^ m- H4 y& O
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb! v9 _7 F' |7 _# J
& s5 l3 m7 o% ~0 o0 v% y0 m' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c5 Q; B4 I. K! A4 E: S5.39.217.76調味:
4 I9 F# } l( j5.39.217.76鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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6 o$ Q9 a- c% V8 v2 M5.39.217.76做法:
; ~$ }* B' X% L7 y8 t% q Q4 htvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。/ N# [: d3 P4 R, C& |9 a
# B" ~3 b/ G4 l! f4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。公仔箱論壇3 E- L9 v& {3 ?6 C* T7 Z9 M
, K7 ^! f+ Q$ _0 w4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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' b' r/ Y8 T* v$ l$ h0 I; otvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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