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[美酒共享] 冬天呃like之霸 雪糕Crossover…


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Deluxe蜜瓜芭菲 $1805.39.217.761 R% b/ }  j' b: Z
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 |' N, Y* ^5 E3 J. n8 q
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。/ `+ M# j% m0 i6 R, [' V

. Z1 }/ d2 r, d. Y& T×矜貴溫室蜜瓜        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 [+ k7 X4 X: v
日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。5.39.217.769 W6 a; O: d! E2 U$ o- z7 R

2 A4 f& r$ U3 @" I  C  S+ T+ A8 s店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。公仔箱論壇0 ?5 S9 l) x/ E- x! n. |8 f1 g
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配森半綠茶雪糕        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( {& K( _6 M6 G
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?  [% n8 z* e

% k) ?/ W! z- A6 f. \" ^& z店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。 公仔箱論壇! F6 o  m+ f4 u6 C

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■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。; {! K8 l( q7 |

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: i9 U+ C# f1 k# g■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。
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, U1 {. k8 ]9 U( Atvb now,tvbnow,bttvb■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! U2 k* s) g" }7 M$ j* p

$ n: p' B9 b' \0 I8 T+ ?0 l) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ ^6 V- @' y& M1 w
士多啤梨水果芭菲杯 $48
* d' n, Y- A- J/ l" f0 q& Z■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。
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: M! L  b4 a6 I* K3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I Cremeria % N3 F/ R; s- v
銅鑼灣記利佐治街名店坊公仔箱論壇9 {, F/ V+ l' o+ |8 b
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×冰火油炸鬼
0 H7 B3 h  m7 L4 y公仔箱論壇油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。5.39.217.767 c% a! [  \9 D( N: x7 R1 d
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。; T- X, ^/ S2 }- {) d7 F' f
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Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 公仔箱論壇4 A; `* f/ s* `% Z* T0 N; P% F4 k0 \$ H
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
4 ^5 D, e6 F5 u& H# u9 otvb now,tvbnow,bttvb■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]        公仔箱論壇4 G. b4 m$ S( Q
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。
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4 n( C: P; Q% V5.39.217.76■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u. _( X8 @: f9 l" b! g! f' @

9 ?2 c! p1 M) M; L+ V8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x' V) Z# i7 _7 `  j  {
Churros配雪糕 $38& J4 E3 z: e# E" ^" K
■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。+ |2 `; W: X! ~/ {# z$ k* i2 k' b
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eyescream and CHURROS 
$ h# I! \5 h0 i9 W2 [* c1 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅磡德民街德民大廈地下
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+ l, {" y: B( F4 P公仔箱論壇
! f4 d% S1 f8 n1 ~8 j. }8 m* J×可愛鯛魚燒
$ U6 t1 C4 z$ M+ j# h公仔箱論壇鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。
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6 q: r( y' ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚燒雪糕 $35
9 i: }' r- X# A! N7 z' Xtvb now,tvbnow,bttvb■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。
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# o2 Y/ [2 h- U# V9 q4 x5.39.217.76■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" J, i! B9 h0 F

/ S* A' ]# P4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ a% U! C8 b& r3 [9 Y6 [" l
■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。
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& x, Z6 N, J. @( {; k( f公仔箱論壇
1 _* T! f3 v9 H5 v0 e' f, j公仔箱論壇■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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) |, U+ f/ p, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café Aboong HK tvb now,tvbnow,bttvb4 V  \+ L" \0 T( Q3 b$ \. O5 l
旺角廣華街仁安大廈地下
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4 h$ z1 r0 D( a; C8 s公仔箱論壇×藍帶雞蛋仔
! u8 a* p& V" |# j1 c* u8 O雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
7 k4 A) A) p* k# Q2 V公仔箱論壇
# T  F& X( w5 Z5 ?/ ^tvb now,tvbnow,bttvb所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。
( x& T0 D4 x+ F; ^" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Q" Y/ U2 ?5 m4 i. T

8 F9 M3 ~7 E  L5 ytvb now,tvbnow,bttvbNight Wolf $49
7 b  _. H: Y9 ~" q3 j- o& k■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 c' P5 m; I! U. g, E9 u( N

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7 k9 i& M& a5 t' z* r( B! k* y公仔箱論壇■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。1 e2 a1 ]' Q' h& C( b; C
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3 v+ A* o+ c" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( s3 A$ n6 N" ?; \' \9 i# G
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