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Deluxe蜜瓜芭菲 $1805.39.217.76) D) H3 Z9 j9 i! J ?! q# W& E
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
( i. K+ ^; H- j/ O% D' y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& o0 Q. Z0 n. Q4 x9 ^7 N9 a
就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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×矜貴溫室蜜瓜 % g4 g' ]# K3 J9 Q5 k# z8 a1 r0 ]
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。5.39.217.76- ~9 _7 }% b+ D2 r4 P
. y6 k! V$ _# h- [: c配森半綠茶雪糕 4 U* v# ]; {4 N5 R
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x, E% q: s+ c; r+ F2 A! e; P4 {
i( ]& h5 W/ N2 J0 j* z, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 5.39.217.765 }# }, w: y7 L0 @
+ P$ J1 p( u! r4 k& a w% Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! \3 i, W) G4 ?( l
■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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/ @+ }' z5 m. V! o* R■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。公仔箱論壇8 o7 T5 y% ]9 D0 ^
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。% x4 F( y7 C3 K. ]
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士多啤梨水果芭菲杯 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* M4 g# ]9 g, Q9 t' v# O
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。' h9 i& ], a8 ~$ j: u; u
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I Cremeria
1 X! N: j- r+ b* U4 O2 _銅鑼灣記利佐治街名店坊5.39.217.76. m5 _) q' k, H# A* g9 ^1 [
. v, {: x9 z% g! ]# i9 ?) v( J: stvb now,tvbnow,bttvb×冰火油炸鬼5.39.217.767 l+ q1 f0 H8 P$ x# M6 \$ g7 A
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb! E5 Z" v1 o( k L* Y: t& p7 T
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。0 J2 s# O( ?, c( m2 [
- ]. j6 c- ~- P* r; H公仔箱論壇Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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9 \& \9 f) p+ s) [+ F& T6 p7 [紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _6 K; d/ [1 e4 {/ C+ _: {9 j, X
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。tvb now,tvbnow,bttvb; r, p/ Y) n( B7 Q
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。5.39.217.76+ y1 j7 h9 u& K
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- n( O+ b) X! d- K+ h5 A9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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% I! h: {. _0 Q2 @+ G& o9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( T7 V% o. R: C5 ~
Churros配雪糕 $38
( }: m& Y8 V) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 P! [- O: F) f
2 o* M. _* c4 Z/ b1 R& H公仔箱論壇eyescream and CHURROS
6 f# S+ T0 I7 j5 T9 \ o& w6 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅磡德民街德民大廈地下
M& G4 U9 o& Y3 k2 l: v. ?( t5.39.217.76公仔箱論壇7 p$ [* Y) ?% v7 L+ \8 I9 ?( b! e
' y: j' w: z7 |' G8 B+ a- [, x公仔箱論壇×可愛鯛魚燒
5 r6 b/ M, k% U) W2 }5.39.217.76鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
5 n6 }! X; n+ s3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 r$ d$ z$ ?5 s
最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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: U& q$ Q2 a' i `6 K8 [6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚燒雪糕 $35" O# ]& W+ S, Q3 N9 u
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。, ?7 V7 R$ M* ^( }0 r8 E5 [
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9 ~6 y$ @7 k* c/ N0 ]6 e■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ ?5 J7 l1 g5 \2 Z
+ G- n$ p7 s r ?+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l# [! t% ]) V& [5.39.217.76■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p* m! s# K( N1 |: r1 i- v
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6 V) r4 q& D& ?7 Y( z公仔箱論壇■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。, G' \. y3 G# q4 U4 i3 o7 c
( d: E! }- j! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café Aboong HK ! P3 G2 m/ G; p5 Q& E* u
旺角廣華街仁安大廈地下
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3 W% [. _2 W8 ]×藍帶雞蛋仔5.39.217.765 B* ^7 B s$ r$ n! W
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb4 N- E$ o# T, X
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Night Wolf $49* n2 i9 r- s3 Z. ?: c" u
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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4 n- i2 P' U. k( z# k! m5.39.217.76■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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