材料:
) U$ L' S4 @0 O0 V }' e2 s5.39.217.76冰鮮雞半隻（斬件）、洋蔥1量杯半（切角）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、生薑6片（煎香）、芫茜半量杯、蔥段半量杯（煎香）、魚露半湯匙、砂糖2茶匙、蠔油1湯匙、紹酒3湯匙5.39.217.760 `0 B% ^- \' H4 ?& |% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 g, F8 Q- w9 c& p" }
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調味醃料： 5.39.217.76, l5 ]* b- E2 R& b
魚露2茶匙、紹酒2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙$ Z+ ~2 S( \( g2 j/ [
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0 X/ `- o$ R* H% ?* H公仔箱論壇做法:
+ `5 }8 W7 Q) U4 x$ h6 M, N! utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃一會兒備用。: o# z8 _0 T6 ]: k5 F
: K' d5 v% g0 L4 [, [3 _) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g3 @- ?# I: N$ g& \ y% P' L5 @0 C
, p0 e6 k4 F% w) [, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香洋蔥片，將雞件回鑊，加入乾蔥、蒜頭、生薑及蔥段炒香。, ]8 y Z+ x' j
3 P/ `) i S1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將魚露、砂糖、蠔油及紹酒拌勻，分數次加入雞件之中炒至乾身收汁，撒上芫茜即可上碟。
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發表於 2015-1-15 04:24 AM
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