材料: 4 H/ M' |- `2 C! [
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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4 x% d8 }2 {$ p; s* Z6 @公仔箱論壇調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb; d0 @4 u: \, p! S: L8 \& U. i# A
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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( T: U4 c% y8 n2 a; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' Q: M$ a$ ^8 b- J+ h* u% @% e9 otvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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" E; |* f: V/ A$ J; g2 q/ c3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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0 F' n8 o3 s! h- l5.39.217.763.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇! d7 R8 j/ S4 i- H; m& {3 j( p
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。6 s8 _3 M- D- d& O% f: r. x
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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