材料:
0 |* _ f& V! R+ _, a) a4 F# Qtvb now,tvbnow,bttvb冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb% _ `* L6 C A3 `/ U
: @/ H; n$ |4 U2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ l4 Q: y+ K' u+ V
調味汁料：
! R, s& z9 C2 O9 A$ g: Y2 L6 W# ]& {. k蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 u% B: G m% n) S, ]
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1 W) |& N, W6 g' u o- _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
" G# B* e; q, E2 V1 p; ~- T* `公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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0 e8 n& u0 W9 @& U6 m G, L# n3 k5.39.217.762.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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. ^/ l5 S2 N' H& j6 }. E+ e# U公仔箱論壇3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇5 }1 X( S0 Z* W
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。公仔箱論壇3 J* V7 E) V# j( l8 e
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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