材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 ^3 n: g) ]1 l) Q1 E! d, \9 i; j
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯& a" f: d: ^9 f* O" u
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調味汁料:
* {5 Z6 ?3 i/ P. o5 ]5.39.217.76蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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做法:
6 R6 p1 k0 ~: {- I; s$ y5.39.217.761.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。
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+ W3 A2 q" R) Y( k4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。公仔箱論壇# l" y7 i* {8 r$ N t
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 ]' f) u, J4 A: g3 E
$ J' @) m" d$ c/ g公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。' T! Y A* g3 A& a/ G7 @
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