" ^) }' d2 b& | a& A5.39.217.76材料:
, M8 J. D2 }$ l# s! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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8 e: h" n4 m) M# R+ W6 ?& N; k公仔箱論壇調味醃料：
0 x* I) E0 J. h, j: ^生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 }! Z* c' T5 i( f4 p9 o5.39.217.76做法: & T8 z! N# ?0 O: O' e, m
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。公仔箱論壇5 Q8 C) J! D1 M$ e
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。公仔箱論壇* j" j$ q3 R# U n: w$ s/ t
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。7 [9 w0 }+ r% C9 A* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! N: F# ?4 b1 J: V
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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