$ _2 h) g @) Z& o* Q+ i0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇3 b5 b& [0 w) v% W; A @
雞半隻(斬件)、紅棗8粒(浸軟)、杞子1湯匙(浸軟)、當歸10克(浸軟)、雲耳8隻(浸透)、清雞湯1杯、清水2杯
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調味醃料: 5.39.217.767 p$ `% [% l) y$ J u
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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: p" t: ^# y" i$ f+ F4 I: ?5.39.217.76做法:
: j1 v p- z/ k, G8 Y! D$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞斬件隔乾,與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後,剪去硬邊再沖淨。
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: _0 v) g6 c- c% h6 b& u; atvb now,tvbnow,bttvb2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾,熬煮至剩下2杯藥材湯。2 f' X3 E( ^ q8 C0 @2 A$ V% l
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3.將藥材湯翻滾,放入雞件及雲耳,合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味,雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb3 \ J; Q; [- h. D) r5 h
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