& M" S) E4 x" {. {
材料: / M- ^+ j( m& f2 D7 Q3 {
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇* O2 y0 I4 w2 T+ |0 B" A
tvb now,tvbnow,bttvb- x0 w, m" O& s) w w5 p. A
5.39.217.76( p$ v% W& w; H+ U' u
調味醃料：
) d" d n6 i+ v公仔箱論壇魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
6 ~2 M0 K1 S' v# `) d3 Y/ T4 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' N3 S6 n/ Y9 X( P# F
) J* D* ?( ]9 m: Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 n! C8 i: t4 i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。 y7 p# I2 T0 M: A
tvb now,tvbnow,bttvb% {$ P# i) `+ T. j
2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。
* N/ a' G' n5 H+ w# ^6 Itvb now,tvbnow,bttvb% K) [" Z9 O7 y. c/ O. Q; F+ l
3.把拌汁材料拌勻。
$ j: C9 ^: ~; T) ~- I9 p. }) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 j6 k/ }- P, _* X
4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。5.39.217.76* Z. E1 y3 j8 P9 L# Y9 E
公仔箱論壇( l! b6 D* I6 i6 N# v9 [: O
|
發表於 2015-1-14 04:53 AM
| 