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材料: 5.39.217.76, R$ R; Z1 ~" d0 F# q
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K3 d- N, |/ B$ ? q0 J8 `: B
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調味醃料： 0 H/ M6 r$ s; e7 T/ M p
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙5.39.217.76) u8 @5 w! {9 w: v
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4 O% Y: r3 ?3 Z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 I& y5 `1 e5 A5 K7 Q
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。
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2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。. {+ c5 P: i+ p) f% c
% f$ {( V4 t% W公仔箱論壇3.把拌汁材料拌勻。5 u3 B/ S8 ^" L- J8 Z
; T2 N$ m9 i1 h, [% k& e- A5.39.217.764.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。- E" k9 j1 |* F& X" `5 Y
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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