材料:
" }2 r/ O- }+ G6 {$ l- l( [8 i公仔箱論壇豬爽肉6安士（切斜片）、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜8安士（切角）、洋蔥1量杯（切片）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ R- o% |* n- v1 x
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0 y' j; D! D' h2 ~& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
9 s! H" F0 |+ T# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、 生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料： 上湯3湯匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露3茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76" b% z3 l! } P* C1 ]4 D
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6 k- r O$ f o/ L# t0 u! M# Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; ^. o) C* I1 f1 d6 J0 U8 Y1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬爽肉與醃料拌勻醃15分鐘。
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+ I, M( t( |0 m$ H% E V ^, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬爽肉下鑊以中火煎香，加入白菌炒至熟透備用。
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9 \# Z9 A5 {+ k8 v$ u+ T( n4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將勝瓜下乾鑊烘炒一會，加入少許油兜勻，注入2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至僅熟。
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4.另起鑊爆香洋蔥、蒜片、薑片及甘筍片，將豬爽肉、白菌及勝瓜回鑊炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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發表於 2015-1-13 12:16 PM
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