材料:
. p, N Y2 M3 `. \7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬爽肉6安士（切斜片）、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜8安士（切角）、洋蔥1量杯（切片）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）* a$ M$ c. R) D
5.39.217.764 X1 G% W$ ?' D' ~
. t2 L$ L( e `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ' g/ C/ Y9 F2 M! a6 k( @$ |% {
魚露2茶匙、 生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料： 上湯3湯匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露3茶匙、生粉1茶匙& D# |7 O3 }* N$ A. |) x
5.39.217.76$ r1 r5 Z6 r. W% I; {- q& }$ s) s
5 G# a% F- [& i9 h公仔箱論壇做法:
. L+ ^2 i5 B/ A1.將豬爽肉與醃料拌勻醃15分鐘。
& p5 z0 R6 Z2 r9 w" e1 F3 wtvb now,tvbnow,bttvb* l; M0 o4 C9 M/ e6 E
2.將豬爽肉下鑊以中火煎香，加入白菌炒至熟透備用。
4 e, O, r. G% i# P0 S5 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ }" v# V# |% ?0 y& \; R
3.將勝瓜下乾鑊烘炒一會，加入少許油兜勻，注入2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至僅熟。; V9 l# ~& d, U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; L( _( w8 F/ Z% l$ \3 X4 q
4.另起鑊爆香洋蔥、蒜片、薑片及甘筍片，將豬爽肉、白菌及勝瓜回鑊炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
+ A a0 X- X& `' M/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b! y% \& M) F" Utvb now,tvbnow,bttvb
( ^4 E' E! A5 M' ~* P5 I7 t/ f# H公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-13 12:16 PM
| 