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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     公仔箱論壇1 B6 y6 `* {& Y' C: ^) Q# v; Q
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙公仔箱論壇* F9 ]! n' z  W# y! V+ H

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  W7 R) u/ o! c公仔箱論壇調味:     
0 d, A2 E. Z) {1 ~5.39.217.76鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙- m( n. v  r! R
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: |# G, v- [% u+ s3 w1 s/ j做法:     
) I0 V" ]5 r+ g3 m$ E0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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  z+ s$ ]" b/ R. v7 a0 }  d% O4 B& }3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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% j/ \0 S, m8 f$ Q5.39.217.764.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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! p9 i9 f" y! b1 l" t8 Y5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |" A6 a% _2 k1 ]( y: h
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
3 W, P7 S- Z4 o* w  L, h+ r5.39.217.768.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。5.39.217.761 s1 t& h, Z) w" d8 F# e8 R
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