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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     公仔箱論壇4 b; n* a1 a) @6 ^/ x; }
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙, Q+ }+ |) G7 Y( [8 m0 h+ R6 h. O
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7 u  H0 W. ^4 G; u/ x$ z2 D  V公仔箱論壇調味:     
$ [( g# E- B' n9 k- [. _鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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3 T, t. s* |: X& k, Q# M公仔箱論壇做法:     2 \& Z# O9 O3 `$ _4 M: y! S
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。" k: M+ _8 K2 a. Q
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。公仔箱論壇! Q2 V# x: L9 n* v  {

3 m# i- ?! M; U) D7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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% j" j7 c) l) P7 r5.39.217.766.加入三文魚粒炒香,再灒酒。公仔箱論壇0 l& ~1 ?2 ?% Q8 f7 @, U+ U
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
; R0 H$ d, a! M8 L4 h1 S8 Ltvb now,tvbnow,bttvb8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。
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