[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     
6 q* I3 |6 w2 x1 h6 z! \; Q5.39.217.76大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     & Q9 a3 f/ z$ U! }6 L
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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- G4 D9 y0 q: N/ g1 e做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; j7 f! o9 g7 p# s, ?
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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7 \( y: A! w4 ~0 p2 V2 ^5.39.217.762.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. X& \; W  M. F6 B: y0 `  D