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0 k `1 M7 j5 ~* J0 q& x材料! u8 v, U. X. z2 Q' U. |+ e5 ~
板豆腐.....1塊
% p) F s$ y/ w7 J# U, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....120公克
L. N) T. K7 V3 z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
) Q9 T0 J J8 Q4 `+ g3 U0 g: e公仔箱論壇辣椒.....1/2條! K* ^9 Z1 d" } O! g
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調味料2 {2 T/ ^. Q d; [" g9 M6 O
醬油.....1大匙公仔箱論壇: r) f7 w7 w0 f6 S3 N1 I
香油.....1小匙" H% E2 O" s# \- Z
雞粉.....1小匙
1 v3 O% r* |" {3 y' Q0 M `% w黃豆醬.....2大匙$ C3 l0 K6 a3 ?) v
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& ]1 V' c6 B* W; r+ t) B) \tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76/ ^+ z6 }" n+ ^
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。4 D: g$ v- v6 X* K/ m
) A7 U# N8 c5 b* x; o3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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