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材料
) s$ O- l! G) U* s7 F板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* e5 p- [5 f
豬絞肉.....120公克
F" \* U8 i! N+ G/ f蒜頭.....2粒
6 {7 G; P/ B# e! Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條$ s, V/ |. K. u' w2 ^
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9 X5 W$ O# q& `調味料
" k" v0 L+ \4 q( _醬油.....1大匙
/ I- N: S: D* d公仔箱論壇香油.....1小匙
/ Q( ?' L" }( N- }/ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
. v' z* ~) b: n公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙
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作法' ^# _3 t9 \% _6 i8 Z
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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3 o# o6 X/ o" J7 u( S, o% r, e. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。* D. C1 v" k9 `: C$ E6 v
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h3 K! L& \( s# c0 q$ w' I
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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