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材料tvb now,tvbnow,bttvb T, v: Y% J) p* c& d
板豆腐.....1塊
2 e( f s- ~0 C& M) n# e7 d' ]豬絞肉.....120公克5.39.217.76 c& d5 a7 c" L7 k, N" t1 j/ U% G- m
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 y+ Y1 ^) j; D% L% ~
辣椒.....1/2條
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調味料公仔箱論壇/ i3 ]. p* q" O9 g
醬油.....1大匙
/ u: l/ B* y* m9 A: q6 [1 G% Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
1 {* q4 o/ |( o2 M0 X6 |# P雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" R5 a7 T0 r$ @
黃豆醬.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 y. \0 y6 W& a+ W" P" @9 z8 `9 F
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o2 ^/ I. J Z7 z! x) G j" {
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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