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材料
* X5 U3 i$ F8 ?' K, M: i公仔箱論壇排骨.....500公克
$ k9 l' _5 b. Q$ J- H/ ^. M6 [: R公仔箱論壇香椿.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' M& P! Y5 P3 Q: Z7 i9 X
雞蛋.....1顆
* @: g' r$ m5 } v% x9 U公仔箱論壇麵包粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y0 c( r( X' y! A f. _, T% w: r
太白粉.....50公克
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b# c; X7 F/ n6 \7 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
, |: S! C. g% ]8 F( D鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; r9 s3 P$ I; @( R+ u
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. s5 U5 N9 z/ d: i" M
胡椒粉.....少許
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) Y+ X2 R6 W$ H4 p. d" Y; [作法
0 h: B- i. A P+ T公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
; N% E0 c$ h: P3 W* ? x( otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* f" ~' F( R% O7 y& s
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 p+ a' w/ a" p0 ~
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。 N6 X' c7 u0 A3 Z _5 B- S* A8 G) O
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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$ R) h( s: i0 X5 F, w! e1 s* ^2 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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