 $ q9 [% j+ ?/ h9 V* o2 v
9 B' p, k' w3 y' A J
材料公仔箱論壇! a+ P+ M$ V& R& v
排骨.....500公克, w$ E, f' Q7 ^9 W+ Y/ g0 a8 v
香椿.....50公克公仔箱論壇, s! I, T/ f& a' R! h" v( M
雞蛋.....1顆
( y) K6 o$ c2 Z; F+ w! S公仔箱論壇麵包粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; v- E; ^! O \- M; ]* G( c
太白粉.....50公克 T+ {2 \3 l, x1 C" N
0 R+ Q5 V0 M3 m; o: T: N0 J5.39.217.76
$ R# O# @# H V) w- R, b- p5 P+ l7 J調味料- a; p9 ]7 ]1 k
鹽.....1小匙
5 F. _; g2 f- t8 g細砂糖.....1小匙4 g8 R- s, Y I( t
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( u2 X2 w: M! ~9 `4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ I! b# `) R; x6 o: R" H1 G' V
5 |0 f6 f/ ^3 o( t作法
1 |1 ?+ K' `+ k$ k8 z* y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
/ Y% S6 q8 F- i3 c- @, Z
* d, G$ i" C/ N! ^6 E2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。5.39.217.767 ]& k6 p2 c/ R: x* F9 x) s) i
/ {: Q8 d2 y* I7 S7 e. @2 N4 K1 f
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
- b; @/ a# P8 Z0 ~0 }! a9 l1 P5.39.217.76公仔箱論壇1 p5 X7 r" r8 p+ C, w
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。5.39.217.760 s9 G8 e' X2 u! [% i; Y' }
公仔箱論壇$ j! Z% v) g2 N1 p& B7 I
5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
" M% \% {& p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N- b9 A u8 x. s& j9 M% ]6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
# \0 F% e* p% T ?5.39.217.76+ q1 v* R: P& G/ G, ^
|
發表於 2015-1-12 04:27 AM
| 