材料: U0 f. H( T" |7 V6 l! }
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 L! O( Q+ x6 e' K
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙& w) m: n0 s$ x9 d, h/ N( Y# L
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2 ?1 ^; U1 \) S! |5 o; P3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb* s) M1 D# _9 W2 R& U& P! @
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇& K2 v# X# J! Y! V& a9 N- q
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。( ^: v4 `! E! {1 V
0 z3 N, @- W* y1 ~) j J% |- p公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 @/ v; m9 ?! n. b
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。4 B# L+ C$ X* h* O
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