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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     公仔箱論壇" x! j/ C1 `( B/ v: C& p, s) _) K
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* @* q+ D1 a* a; p
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3 H9 M' I6 @$ t/ t. z: m, J調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 t, L/ f4 t& C: e4 s& j
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# A! j7 L9 {# }  y5 ^3 f0 f4 j5.39.217.76做法:     6 L0 o- B& L" C/ }; {- i
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。5 j( k% i. _1 \+ T, M
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 M/ `& z+ f& u, |; T& ^
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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