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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
6 Y# _7 l% K" u& ]1 r: b9 m2 m豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量公仔箱論壇+ I9 o6 a. ]& N7 n

4 Z0 N! _1 _! r7 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, e8 ~5 o9 w
調味醃料(豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb7 f! h$ h$ E; h8 L6 W0 w  k/ `
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇( j# x9 h# `5 p8 i
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做法:     
1 r6 W: `; L- e- H1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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; R' u3 S5 Y8 \# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
, [6 h" f1 ^; G& |" ]+ f; c: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* e2 ]$ [" Z+ G5 n. N
3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。4 z  _, b0 O; l

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