[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     
$ F% g" m7 @3 K0 f$ J& _, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
  `/ G, a8 N4 J6 L! a0 r" q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n: i; |" c6 B

5 Y2 d( n+ S) ^% i% J5.39.217.76調味醃料（豬肉）：
& c3 w( y4 R7 @3 o8 S  ]生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
9 u3 z. k1 j5 b1 B( d% w& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; D* r% y# R* t$ M/ N$ ]# F
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做法:     公仔箱論壇( ~7 S5 R& S5 R1 ]" ]) G* v% ^
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。5.39.217.76! k! p, m! t+ V2 G/ M* |+ g* b
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。5.39.217.76, x, q3 {# ?& x5 O

3 v- T9 R% J( q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。, _4 y0 }& ]+ y7 J/ h1 B
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