材料:
9 V7 ~$ U2 y. J! s公仔箱論壇豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量5.39.217.765 J' n& B4 t" E% P; v: D3 V
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調味醃料（豬肉）：
- Q0 s& D4 Z, }4 otvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:
9 [0 V6 I; R/ ]2 A9 ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。: _7 w o: ^1 Y; E1 w; N
' k4 v2 \7 H1 \! w9 D+ J* ?2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。6 R4 q r; U4 B" H% Z" ~0 [5 I
5 L2 L" R6 u% e) j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# `# Z9 u2 W$ y$ r( T* `+ z! a
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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