材料:
$ A: V2 P Y0 a% i+ v& n花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
3 l- ]; O; y6 y2 t8 Q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X( V% g6 u3 x1 m% Y5 d7 n
: d: e! A) P& u' v: b做法:
" x- ^/ _0 w) M1 P: T4 A1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。
. {- M' g J+ a% p- p5 f; |* E5.39.217.76
0 f+ f* _) t- }' i2 b. u- s y& W2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。- q( O6 E' D; A0 i% Y
公仔箱論壇' T+ M7 Y+ f( Z. b [& K6 A) E d
3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
! A1 n! A. ?3 {8 {- f8 j, Btvb now,tvbnow,bttvb
5 q1 _4 l8 `( E0 G& ^% |9 _8 o0 O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
0 e' U' K/ x. G' @9 v9 D
3 D; ?2 \7 ^' r& \* ~1 ]6 a0 b5.39.217.76 |
發表於 2015-1-9 04:21 AM
| 