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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:9 v+ Q8 T* P' S1 W& c4 J6 A# ~
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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調味醃料:
  D( f, {; i. D  c0 `/ dtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76+ B& Z" K7 L1 b& {+ R3 Q: W6 a4 y

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) A: |$ M9 J; _3 @2 r2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. F2 ^+ [( O) w' E( @; G7 r" f9 d5.39.217.761.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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  L2 c; C" i$ C公仔箱論壇2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.76$ S! H' ^! X9 N
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。公仔箱論壇" F5 L, X9 o1 ]6 k% e  W

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