材料:tvb now,tvbnow,bttvb; f: h' a9 j4 J# s! \" ]) G* i
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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* T0 M1 P5 m7 A& y調味醃料：
" f% p) ^4 L [' ^2 J4 x- ~公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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4 V( \* Z; [1 ?% `8 a+ l公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 P/ B, m( [4 O( D
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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$ h# O% [8 H0 d E% R- B8 A2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。5.39.217.76) p4 ~! P1 E( }$ [7 Z
6 ^, J/ T- E i7 @% ?1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
0 {$ o8 H3 |! ]2 t1 v: X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X" {9 T% a( f! i4 u3 U4 b2 H
4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- e2 A8 z' E% C) e: `9 y
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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