材料:5.39.217.76" L" |1 k+ ?4 o# N4 k# X
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯5.39.217.76) d: Y8 o& E: F- t
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調味醃料：
+ r/ X$ s0 u0 f3 atvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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! P: b# w2 p3 Y8 W: X# Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]% [4 r- ^* O; j
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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% A3 F. J3 m0 u4 c7 Y5.39.217.762.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。2 b0 R/ M. u/ O* v
1 U" W U W. ^& \4 g, W5 F公仔箱論壇4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。- @( B' H |! X7 O
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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