材料:
) i5 \4 A( L. w( y+ ~4 d3 Q! Htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯公仔箱論壇0 r0 X, A4 Z% o$ y/ B. O$ f7 h
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調味醃料：
; F; S: @: c& L& w0 S" q2 W/ K5 M5.39.217.76魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' H4 H N# n5 x0 z" L
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n& @) e$ K* R
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。5.39.217.764 n. C, A F2 t+ w
; _4 T; J p, X/ S4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb Q* X" Z! F! r" b
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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