材料:tvb now,tvbnow,bttvb: o2 G3 h1 _% b& a& J7 C4 Q
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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2 Q6 _1 r* f; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' w% ~# Z3 c- R5 R8 V2 _2 a. O
調味醃料:
1 B$ c0 f1 o( N% M7 J7 f+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V7 q; Q& K6 W% w6 m- n% P' q
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& y! m; v. U+ u( z6 H+ m2 J做法: 5.39.217.761 S: C% v7 L6 W
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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& W' t- |& o: N; U2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.76! h$ t/ S7 o, j" w* h) I3 Y) i1 r
' }! s7 S3 P0 N6 ?3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。5 ]4 f2 s8 {+ A: j5 e3 O% W
; V2 h; E6 I9 _! H% }tvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。! |4 ~5 _) Q9 Z: z
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