材料:公仔箱論壇0 ~9 p5 C: C/ g0 j# O5 Y2 ~
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb: ~1 B( B" u' [6 @" l
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& X6 U; m q' {: f, u$ }8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：: L5 r3 \0 i5 i: D+ H K4 O
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
& y% _! j% G8 G) d L5.39.217.761.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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