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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     
. h( H2 b4 ?# B( u# i  D2 H! k& f2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料:
4 V  d  ^* ]  T; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     5.39.217.765 k: h$ q2 o' H9 o9 o' q) F
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。' x2 F7 ?2 Z4 \0 y, [8 t0 ~
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。9 e4 Z, o/ G9 n. G8 [! W

4 N) i- @, c' L5 y4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 {9 i4 m) {1 B! @

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