材料:
! H; K1 k/ z0 e5 c1 J4 c0 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料: 5.39.217.76. U- }0 g- V5 n* ?6 L2 F
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 D( B4 w8 C4 {' T
- ?9 P& m5 k3 r6 J7 V' s6 L公仔箱論壇5.39.217.76" W- g5 s6 B7 K; |, z0 H/ ?
做法:
, @. P3 |4 j/ Z c& g" T1 ~6 A5.39.217.761.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。公仔箱論壇; V7 p( F" q) b; h! @; T, x
* \, C2 B- y/ h- i; v4 Z" L5.39.217.762.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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2 S! [# P7 p/ O7 p% `! c1 U2 H5.39.217.763.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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