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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     5 d- r7 [- ~# ~
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. q9 w( e' f0 K( U: b" |

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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W$ Z1 D: {$ R6 R% H3 c- D- _6 D
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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2 ^" `8 u, b6 Z6 A8 D做法:     
2 A" d, [5 c6 W& q! O: M8 K1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。& w  D3 u3 ?2 L$ w  p6 D
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ ~0 `# y; O( K7 N! O4 v5 O

8 {* |# R3 G0 A' I$ f5.39.217.763.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: Y" Y: T& W3 {) Z4 ~( k2 [- }
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 J2 f7 x- p- v, a
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