材料:
2 ~1 O' m' m& g公仔箱論壇鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙. Q. c4 x; I; u$ t
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調味醃料： 5.39.217.760 B# f; t' @) I8 i; h# d
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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. w! `: c3 P) D) v& xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇! X* n# A8 @" K( S: \7 O
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( W# { }1 s. l2 k9 L6 a: b
( U; Q' U/ Y1 |0 @! H8 q, r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [ Q$ I$ _6 \; \& v& S
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。" W f. Q0 ?0 _) G; p9 d
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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